ANTIPASTO DI VERDURE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE

Ingredienti

Ortaggi misti in proporzione variabile (carote, cetrioli, finocchi, sedano rapa, peperoni, olive, carciofi, funghi prataioli coltivati "psalliota bispora", capperi), oli di semi di girasole, aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido l-ascorbico.

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